“夏天容易渴，喝饮料不健康，就做豆浆偷偷换掉家人每天都要喝的可乐”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五福豆浆的做法步骤
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1五种豆子放在盆里加水泡，一般泡一晚，不过我那个豆浆机干湿豆都可以，今天就泡了10分钟 -
2把水沥干 -
3豆子放入商用mini豆浆机，加入两倍的沸水，不建议多加，不然会沸出好高。加入两倍的水打成豆糊后待会儿边加水边过滤也是一样的。 -
4先用低速打3分钟，没有听到豆子撞击豆浆机壁的声音就开始逐渐加速，不建议一开始就很大的速度，那样容易打不到一些豆子。最后用瞬间最高速打三下，就可以了 -
5先用有把儿的滤勺，滤去粗渣，然后用80目的过滤纱布再放在滤勺上过滤一次，80目的就可以过滤得很细腻了。不会有割喉哝的感觉了 -
6滤好后的豆浆中加入7勺白糖，1汤匙蜂蜜，搅拌均匀，装杯即可
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
饮品