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诗文	红烧豆腐
释义	食材明细 主料 北豆腐 385g 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 料酒 少许 生抽 少许 老抽 少许 糖 少许 鸡精 少许 淀粉 少许 姜 适量 原味 口味 未知 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 豆腐切成长方形的小块。 2 沸水中加入少许盐和料酒，锅开后30秒捞出沥干水分。 3 葱姜切末，爆香后加入少许清水，生抽，老抽，糖，盐，盖上锅盖焖上3分钟。 4 打开盖改大火收汁，最后加入少许鸡精勾芡即可出锅。 5 成品。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烤棉花糖 红薯豆沙饼 简单砂锅面 炸糕 蒜苔炒肉 这样蒸粘豆包，看着是不是特别过瘾 土豆丝卷饼 萝卜粉丝汤 银耳雪梨甜汤 鸭腿肥牛火锅 莴笋小炒肉 椰蓉小餐包 腊味豆腐 土豆番茄羊肉汤 原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备 金钱蛋 胡萝卜甜菜根沙拉 大枣山楂苹果汤 咖喱藕块 五花肉炒辣白菜 炒三丁 五花肉酱汤 空心面 木耳炒白菜 红烧猪蹄

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。