“香蕉玛芬蛋糕，不似戚风的绵密，不似起司的温柔，满满的香蕉的甜糯和重油的香气，只是烤裂的有些拘谨了[太阳]。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉玛芬蛋糕的做法步骤
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1将鸡蛋打散后加入白糖轻微打发。 -
2将低粉和泡打粉混合过筛两遍备用。 -
3将香蕉切碎加入蛋液中搅拌，加入低粉泡打粉混合物。 -
4将混合液倒入纸杯中八分满，太满会烤鼓，在表面撒入耐热巧克力豆。 -
5入烤箱上下火180度20分钟，烤制完成。
小窍门
1.香蕉碎不要切太小块。
2.杯子最多八分满太多会影响造型。
2.杯子最多八分满太多会影响造型。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶