正宗8寸戚风的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	8寸戚风
释义	食材明细主料鸡蛋 5个低粉 85克玉米油 40克牛奶 40克细砂糖 90克甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 8寸戚风的做法步骤 1 依次加入40克油，40克牛奶，拌均。面粉过筛拌均。 2 依次加入40克油，40克牛奶，拌均。面粉过筛拌均。 3 蛋清分三次加入蛋黄中翻拌匀(不可划圈) 4 蛋清分三次加入蛋黄中翻拌匀(不可划圈) 5 烤箱预热，170度1小时。出炉立即倒扣直至冷却，脱模即可。 6 烤箱预热，170度1小时。出炉立即倒扣直至冷却，脱模即可。小窍门 6寸戚风配料乘0.6。180度35分钟。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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