正宗白肉血肠的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	白肉血肠
释义	食材明细主料血肠适量五花肉适量辅料酸菜适量大蒜适量调料盐适量生抽适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度白肉血肠的做法步骤 1 五花肉洗净，锅里加水和大料焯水。 2 酸菜洗净切丝攥干水分。 3 买的血肠，水烧开关火，放入锅里烫五分钟。然后切片。 4 五花肉和酸菜放入锅里加适当水，大火烧开转小火30分钟，五花肉捞出切片。然后和血肠一起放入锅里煮几分钟加盐即可。大蒜剁碎加生抽做蒜酱，五花肉沾蒜酱吃。小窍门血肠不能煮时间长了，不然就碎了，老了口感也不好。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜下饭菜东北菜
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