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诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 一块 辅料 黄瓜 一根 胡萝卜 一根 花生 一把 原味 口味 未知 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、蚝油、一个蛋、淀粉拌匀腌制20分钟，再把，花生炒熟、黄瓜胡萝卜切成粒备用 2 锅上烧油放入葱花炒香，加入鸡胸，滑散变色放入黄瓜、胡萝卜粒 3 加入生抽，蚝油，白糖，快速翻炒均匀 4 最后加入花生米，淋少许水淀粉 5 最后上桌前再放入点芝麻就可以啦 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。