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诗文 肉末蔬菜拌面
释义
肉末蔬菜拌面的做法
“懒得做饭时偶尔拌面吃,加入喜欢好吃的蔬菜等,方便又快捷。”

食材明细

主料
  • 面条 150克
  • 肉末 100克
  • 圆白菜叶 1片
  • 红椰菜 80克
  • 青瓜 1段
  • 胡萝卜 1段
辅料
  • 姜末 少许
  • 葱末 少许
  • 酱油 1小勺
  • 蚝油 1小勺
  • 香醋 1小勺
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉末蔬菜拌面的做法步骤

  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:2
    2
    白菜叶切丝;胡萝卜去皮切丝;青瓜切丝。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:3
    3
    炒锅热点油加入肉开炒散。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:4
    4
    加入姜末葱末,调入酱油、蚝油、香醋和盐炒匀稍煮一会儿后待用。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:5
    5
    锅中烧开水,放入面条煮熟。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:6
    6
    煮好的面条过一下凉水放碗中。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:7
    7
    放上各种蔬菜。
  • 肉末蔬菜拌面的做法步骤:8
    8
    最后加上煮好的肉末,拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:49:02