食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲈鱼的做法步骤
-
11鱼杀好装盘 -
2切好姜丝蒜片葱切段胡萝卜切丝
-
31.倒入适量的油2.油微热放入姜丝蒜片3.油爆姜蒜香味时放入鲈鱼4.中火煎至两面金黄即可倒入料酒酱油与微少陈醋（醋去腥）煎一分钟5.倒入适量的清水大火烧开放入胡萝卜丝焖至5-8分钟收汁放入葱段味精起锅
小窍门
亲放入两个小红辣椒更美味哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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