食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜干贝汤的做法步骤
-
1冬瓜削皮切大片。 -
2干香菇泡水。 -
3胡萝卜削皮切片。 -
4大干贝洗净泡水。 -
5泡好的香菇洗净。 -
6紫苏叶子洗净切丝。 -
7锅里加油煸香胡萝卜片。 -
8放入冬瓜片。 -
9加入香菇、干贝（连同泡干贝的水）和水。 -
10水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。 -
11加入黑胡椒粉。 -
12闭火前加入盐即可。 -
13冬瓜干贝汤新鲜出锅啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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