食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
咸鸭蛋的做法步骤
-
1鸭蛋洗净，备用； -
2准备白酒和食盐； -
3把鸭蛋在白酒里泡1分钟； -
4鸭蛋放入食盐中，让整个鸭蛋沾满盐； -
5将所有鸭蛋按以上步骤弄好后，放入保鲜袋，将多余的食盐也倒入保鲜袋； -
6将袋口封紧，在外面再套一个袋子，放入通风的地方，腌制25-30天； -
7洗掉表面多余的盐分，清水煮熟，成功。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
私房菜
- 小兔子红枣豆浆馒头
- 胡萝卜香干炒肉丝
- 鸡蛋杯
- 荷兰豆炒肉
- 烧麦
- 馒头做成开花的 还怕孩子不爱吃？
- 咸烧白
- 红汤抄手
- 冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火！--威厨艺
- 家常清汤牛腩面
- 简易牛肉干
- 清汤小面
- 香辣土豆片
- 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》
- 千层肉饼
- 【山西】蟠龙茄子
- 【四川】飘香嫩豆腐
- 青豆火腿烩豆腐
- 电饭煲什锦饭
- 用烤箱制作烤鸡翅 - 双色烤翅
- 核桃花生露
- 五花肉炒芹菜
- 【花样食光】姜撞奶
- 花开富贵
- 妙搭食谱 | 树莓奶酪蛋糕
- jack off
- jackscrew age
- jackscrew crash
- jackson 5
- jackson guitars
- jackson wang
- jack squat
- jack the cat
- jack the ripper
- jack up
- jack xiao
- jack you off
- jacob batalon
- jacob bixenman
- jacob blake
- 庆清朝 榴花（宋·王沂孙）
- 庆清朝 海棠。用碧山榴花韵（清末近现代初·陈方恪）
- 庆清朝 消夏第二集咏秋露（清·杜文澜）
- 庆清朝 牡丹（宋·曹勋）
- 庆清朝 赠别黄俞邰，用张玉田韵（清·沈皞日）
- 庆清朝 追和郑毅夫及第后作（宋·王之道）
- 庆清朝 题王酉室半偈盦图（清末民国初·叶昌炽）
- 庆清朝（宋·史达祖）
- 庆清朝（宋·张炎）
- 庆清朝（宋·无名氏）
- 庆清朝（宋·无名氏）
- 庆清朝（宋·李朴）
- 庆清朝（宋末元初·仇远）
- 庆清朝（清末近现代初·汪东）
- 庆游宝制（宋·吴同山）
- 宽心舍得淡定(精)
- 属于灵魂的时光
- 图说红色传奇
- 魔律(万变世界绝对不变的神奇定律)
- 大气(魅力女王的修炼课)
- 儒家精神(听庞朴讲传统文化)
- 世间女子皆是传奇
- 第六感心理学(隐形的心灵感应力量)
- 笑傲苍穹(上下)
- 养生固本健康人生(超值白金版)
- 汽车运用工程基础(第3版车辆工程专业本科系列教材)
- 世界悬疑经典(精)
- 男人养精女人养血全书(超值白金版)
- 建筑识图与房屋构造(第2版高等职业技术教育工程造价管理专业系列教材)
- 园林企业营销实务(高等职业教育园林类专业十二五规划系列教材)