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诗文
金针西红柿汤
释义
“清热生津,凉血平肝。”
食材明细
主料
西红柿
2个
鲜金针菇
一把
木耳
4片
辅料
油
适量
盐
适量
麻油
少许
酸咸 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇西红柿汤的做法步骤
1
按上图洗净准备好所有食材。
2
先把番茄煸炒成酱。
3
差不多时加入金针和切好的木耳,加水慢煮。
4
大概7、8分钟后,加盐调味,吃的时候淋上麻油,搅拌均匀,满口生香。
小窍门
1.脾胃虚寒者不宜多吃金针菇。
2.金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 12:43:46