食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
乌鸡汤的做法步骤
-
1乌鸡剁小块，放入锅中，加入料酒，姜，葱焯水3分钟捞起冲洗干净。 -
2转入砂锅里，加入适量水，一些红枣，姜片大火烧开转小火炖50分钟。
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3切好淮山。
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4新鲜茶树菇洗净。
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5加入淮山，茶树菇大火烧开转小火炖30分钟。
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6最后加入枸杞煮5分钟，加入盐调味即可。
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7美味。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
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