食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黄花菜油豆腐焖琵琶腿的做法步骤
-
1食材：琵琶腿（已清洗焯水）、油豆腐、黄花菜（已泡发清洗）。 -
2桂皮、大料、冰糖。
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3将琵琶腿下入电饭锅中。
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4接着，加2勺料酒。
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5加1勺生抽。
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6加1勺老抽。
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7加1勺蚝油。
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8加1小碗半清水。
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9加桂皮和大料。
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10加入冰糖。
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11盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。
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12焖煮20分钟时开盖，将油豆腐撕一个口子和黄花菜合入琵琶腿中，加1小勺盐。
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13翻动翻动。
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14盖上盖、继续焖煮。
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15最后，工作完毕跳的保温时。
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16开盖盛出，可以开吃了。
使用的厨具：电饭煲
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