“这道饭+菜我是早上做的，时间也不需要太多，40分钟左右吧。早餐偶尔换换口味也不错。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶酪腊肠焗饭的做法步骤
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1腊肠切成1厘米左右的小片。 -
2冷冻的青豆提前解冻。 -
3奶酪如果是冷冻储存，也提前室温解冻。 -
4将大米淘过后与腊肠放入电饭煲中，按下煮饭键。 -
5锅中放少许油、盐，炒熟青豆。 -
6米饭煮好后，用筷子搅拌一下稍晾凉。 -
7将米饭盛入盘中，洒上青豆。 -
8码上一层总统牌安文达切丝奶酪。 -
9放微波炉中，烧烤档烤5分钟。 -
10想吃得稍有些焦脆感的，可以再多烤两分钟。 -
11薄薄的一层奶酪，稍放凉后口感有一点脆脆的。 -
12吃的时候可以洒点白胡椒粉。
小窍门
这款总统牌安文达切丝奶酪与马苏里拉批萨奶酪相比，拉丝效果一般，不过焗菜、饭还可以。
使用的厨具：微波炉、电饭煲
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夏季食谱