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诗文 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉
释义
健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法
“健身减肥期间适合少油甚至无油,高蛋白!!
鸡胸肉是每个健身爱爱好者的首选食物
然而如何避免口感过柴又无味呢
Followme!??”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 300g
  • 胡萝卜 200g
  • 香菇 100g
辅料
  • 料酒 适量
  • 大蒜籽 适量
  • 小红椒 1个
  • 1点点
  • 蒸鱼豉油 1点点
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤

  • 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丝,用料酒腌制15分钟去腥味,令肉质嫩滑,可以加少许盐。
  • 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切片,香菇切片,大蒜籽辣椒切好备用
  • 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,下肉炒,变色捞起。
  • 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    少许油,先炒胡萝卜。多翻炒,一是胡萝卜相对难熟,二是胡萝卜中含对人体眼睛好的胡萝卜素要用油脂来释放
  • 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    先后加入香菇,大蒜籽和小红椒,翻炒少许加一点水,不用多,香菇会炒出一些汁来最后加入鸡肉一起翻炒(手机没电了,没拍)起锅前一分钟加入少许盐和蒸鱼豉油起锅
  • 健身食谱--香菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    成品很香很鲜,微辣很开胃口肉很嫩,不用担心长胖,蛋白质很高,减肥增肌都合适
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 19:30:31