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诗文
白菜酱
释义
食材明细
主料
白菜
1颗
尖椒
2个
朝天椒
2个
辅料
黄豆酱
3勺
酱油
1勺
葱
适量
油
适量
大料
2个
姜
适量
蒜
适量
中辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜酱的做法步骤
1
白菜洗净切片,辣椒切断,葱姜蒜备好!
2
热油锅爆香葱姜蒜,加入酱油爆锅,放入白菜煸炒至颜色发亮!
3
然后加入三勺黄豆酱炸熟,加一碗水,加入辣椒段,大料,炖5分钟即可出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/7 13:15:22