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诗文
豆腐杂烩
释义
“天热了,搞个一锅烩,还挺好吃。”
食材明细
主料
豆腐
1块
毛豆
1把
木耳
1把
虾仁
50克
辅料
香菜
1根
调料
酱油
1勺
蚝油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆腐杂烩的做法步骤
1
切了点水煮牛肉,也可以用肉末。
2
炒出虾油。
3
放开水煮开,捞出虾头,放豆腐,毛豆,木耳,牛肉煮开,放酱油蚝油,盐,调味。
4
最后放虾仁煮开,撒香菜。
5
装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:41:36