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诗文
素炒空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
1斤
辅料
猪油
适量
盐
适量
蒜米
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒空心菜的做法步骤
1
空心菜去黄叶冼净待用,蒜去皮2瓣。
2
蒜用刀拍碎待用。
3
锅里放入猪油烧热,下入拍好的蒜米小炒。
4
再放进冼好的空心菜翻炒,加点盐。
5
炒熟出锅装盘即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 15:54:10