网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆焖排骨
释义
食材明细
主料
排骨
3根
土豆
2个
辅料
香叶
3片
八角
3个
桂皮
1块
干辣椒
适量
小米椒
3个
花椒
适量
小黄姜
2块
大蒜
3瓣
生抽
3勺
老抽
2勺
蚝油
2勺
料酒
1勺
冰糖
4颗
豆瓣酱
1匙
盐
适量
菜籽油
适量
温水
700ml
原味 口味
未知 难度
土豆焖排骨的做法步骤
1
排骨洗净冷水焯血水
2
煮至出油血水浮末即可
3
然后冷水洗净血水浮末,沥干水分备用
4
干辣椒,小米椒,生姜,大蒜,花椒,八角,桂皮,香叶洗净切好备用
5
青辣椒切好备用,最后配色用的
6
土豆切好备用
7
冷锅倒油烧热,不伤锅
8
油热后倒入排骨,翻炒至变色
9
倒入切好的配料翻炒出香味
10
倒入土豆
11
再加入生抽,老抽,蚝油,料酒,豆瓣酱翻炒至上色
12
然后加入适量的温水
13
煮开后加入适量的盐,4颗冰糖
14
盖上锅盖焖煮至土豆绵软
15
放入切好的青辣椒,焖30秒即可食用
16
满满的一大海碗
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡蛋酱炒饭
油炸香菇肉馅馄饨
全蛋蛋挞
香菇烧藕块
胡萝卜豆芽芹菜炒河粉
鸡肉丸大白菜烧粉条
紫菜豆腐蛋花汤
爽口萝卜小菜
好吃不上火的三文鱼鸡蛋蒸糕
咸菜火腿肠蛋卷
宝宝辅食蛋黄山药泥
豆干红烧肉
桥头排骨
宝宝辅食苹果红枣泥
隔夜法式厚吐司
炸猪排
红糖乌梅萝卜汤
沙拉
咸菜毛豆炒肉
西葫芦榨菜蛋饼
热汤手擀面
黑醋栗坚果面包
枣泥
茶树菇炒牛柳
淮山胡萝卜羊肉汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 20:34:32