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诗文
虾皮炒苤蓝
释义
“苤蓝在我家家乡叫菜果,味道很清甜。”
食材明细
主料
苤蓝
3个
辅料
蒜
3瓣
虾皮
1把
油
2大匙
调料
盐
1/4茶匙
鸡粉
1/2茶匙
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾皮炒苤蓝的做法步骤
1
苤蓝冲洗一下。
2
去皮切粗条或片。
3
蒜剁末。
4
虾皮洗一下。
5
热油锅,把蒜爆香。
6
放虾皮炒一下。
7
放入苤蓝炒。
8
放少量水煮至软身,放盐和鸡粉调味即可。
9
简单的美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 13:24:46