食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎香蕉的做法步骤
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1香蕉去皮，各切成2半。（不要太熟了，皮呈青黄色最好） -
2蛋黄打散备用。 -
3适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已） -
4适量的面粉。 -
5先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。 -
6再裹一层蛋黄液。 -
7面包糠均匀滴裹住整个香蕉。 -
8平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。 -
9煎好的【法式煎香蕉】 -
10吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上（我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧！），再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋，心动了吗？？
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
秋季食谱