食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪蹄卷的做法步骤
-
1面粉、水、酵母混合，和成面团，醒发2小时左右至面团两倍大. -
2发好的面取出排气，平均分成6份，松弛10分钟。 -
3取一份面团，擀成较厚的饼。 -
4刷一层植物油，撒上盐和葱花。 -
5对折再刷一层植物油，在四分之一处再撒上葱花。 -
6再对折。 -
7在尖头处切一刀。 -
8上边对折，整理成猪蹄形。 -
9用刀背压三道印。 -
10做好全部醒20分钟。 -
11大火蒸15分钟即可。 -
12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 水果饭
- 豆泡饭团
- 自制都柿酱
- 枸杞芽煎蛋
- 胭脂藕
- 笋丝炒蛋
- 上汤豆苗
- 菠菜炒蟹棒
- 香橙磅蛋糕
- 蜜汁萝卜
- 荠菜猪肉小笼包
- 菠菜蛋花汤
- 改良版回锅肉
- 生菜米糊迷你饺
- 杏仁蔓越莓磅蛋糕
- 微波蔓越莓饼干
- 红烧鲫鱼
- 草莓牛奶西米露
- 干煎带鱼
- 鸡汤红枣粥
- 虎皮青椒
- 杏仁吐司
- 香椿炒蛋
- 竹笋鲫鱼汤
- 板栗铜锣烧
- 蜿蜿虵虵
- 蝇什么什么书的成语
- 蝇什么什么利的成语
- 蝇什么什么名的成语
- 蝇什么什么噪的成语
- 蝇什么什么字的成语
- 蝇什么什么尾的成语
- 蝇什么什么楷的成语
- 蝇什么什么玉的成语
- 蝇什么什么窍的成语
- 蝇什么什么窥的成语
- 蝇什么什么聚的成语
- 蝇什么什么苟的成语
- 蝇什么什么角的成语
- 蝇什么什么躁的成语
- 赋匡庐叠翠送德辉游武昌（明·徐庸）
- 赋千岩曲水（宋·姜夔）
- 赋半斋送张清卿分教嘉定（宋·吴泳）
- 赋南中杨生玉泉墨（金末元初·元好问）
- 赋南园敧笋（明·刘崧）
- 赋南墅竹（宋·卫宗武）
- 赋南山为黄抚军寿（明·徐庸）
- 赋南山别墅（明·郑真）
- 赋南湖送欧阳逊学归庐陵（元·乃贤）
- 赋压波亭呈益阳赵宰（宋·廖行之）
- 赋参政叔祖水亭（宋·陈必复）
- 赋友人竹轩（宋·曹勋）
- 赋友授徒（宋·赵友直）
- 赋双剑峰（宋·洪朋）
- 赋双松堂呈薛监簿（宋·林景熙）
- 爱画画的小朋友(人物篇)/从零开始
- 儿童创意绘画(人物篇)/少儿美术进阶课堂
- 我是小画家(动物篇油画棒)/从零开始
- 国画起步(梅)/从零开始
- 素描/清华大学美术学院高分试卷评析
- 服装设计与实训(21世纪高职高专艺术设计专业教材)
- 国画起步(提高)/从零开始
- 名师课堂(附光盘刘长勇说联考色彩)
- 速写/清华大学美术学院高分试卷评析
- 古画观止(中国古代花鸟画鉴赏)
- 我是小画家(风景篇油画棒)/从零开始
- 国画起步(兰)/从零开始
- 我是小画家(蔬果植物篇油画棒)/从零开始
- 古画观止(中国古代人物画鉴赏)
- 儿童创意绘画(风景篇)/少儿美术进阶课堂