食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪蹄卷的做法步骤
-
1面粉、水、酵母混合，和成面团，醒发2小时左右至面团两倍大. -
2发好的面取出排气，平均分成6份，松弛10分钟。 -
3取一份面团，擀成较厚的饼。 -
4刷一层植物油，撒上盐和葱花。 -
5对折再刷一层植物油，在四分之一处再撒上葱花。 -
6再对折。 -
7在尖头处切一刀。 -
8上边对折，整理成猪蹄形。 -
9用刀背压三道印。 -
10做好全部醒20分钟。 -
11大火蒸15分钟即可。 -
12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 凉拌黑鱼片
- 青椒牛肉拌面
- 青菜肥肠拌面
- 豆腐渣面饼
- 五花肉豆芽炖粉条
- 麻辣孜然鸡排
- 酸包菜肉末
- 小炒鸡
- 手撕包菜
- 土豆丝
- 热鱼
- 无油少盐清肠的白灼香菇油菜芯
- 鱼滑炒鸡蛋
- 卤水拼盘
- 无花果蘑菇排骨汤
- 粉丝蒸虾
- 辣烧带鱼
- 无花果雪梨炖瘦肉
- 酥炸鱿鱼圈- 气泡水面糊版
- 番茄龙利鱼
- 虾仁蔬菜粥
- 铁锅炖鱼
- 芥末虾球
- 葱油豆腐
- 卤肥肠
- ferrous
- ferrule
- ferry
- ferry boat
- ferryboat
- ferry boat
- ferrying
- ferryman
- ferry terminal
- fertile
- fertilisation
- fertilise
- fertiliser
- fertility
- fertilization
- 朱碧山银凿落歌（清·钱梦铃）
- 朱礼庭世讲回浙省侍，不及再与明秋京围之试（清·刘天谊）
- 朱祐（宋·徐钧）
- 朱秀之杞菊轩（元·虞集）
- 朱秀才庭际蔷薇（唐·方干）
- 朱程两丈招饮陶然亭（清·赵怀玉）
- 朱窝杨柳青地近沧洲余爱其名雅作古调三首（元·袁桷）
- 朱端甫以画牛一纸遗李成德成德以示予为赋长（宋·谢薖）
- 朱竹君先生竹屋著书图乾隆己亥四月陈凤翔作（清末民国初·夏孙桐）
- 朱竹垞古藤书屋（乙丑）（近现代·张朝墉）
- 朱竹垞太史著书砚歌为曹种水言纯赋（清·邱光华）
- 朱竹垞师招同魏水村孙执升陆眉州集李云连书（清·柯煜）
- 朱竹（明·孙继皋）
- 朱竹（明·梁以壮）
- 朱红牡丹（宋·王禹称）
- 公共行政民营化法律问题研究/中南大学法学文库
- 国泰志(精)
- 成功的引擎(日本的创新与技术管理)
- 申论(2008年版公安机关录用人民警察考试专业教材)
- 走向启蒙(基于监狱矫正的视角)
- 李侃史学随笔选(精)
- 中州音韵研究
- 因明正理门论直解/真如因明学丛书
- 石声汉农史论文集
- 上古汉语称谓研究
- 听哲学家讲故事(困境即是赐予)
- 东吴岁月译林杂谈
- 吕思勉文史四讲
- 赢在细节管理
- 矫正激励统论/21世纪监狱管理创新丛书