食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪蹄卷的做法步骤
-
1面粉、水、酵母混合，和成面团，醒发2小时左右至面团两倍大. -
2发好的面取出排气，平均分成6份，松弛10分钟。 -
3取一份面团，擀成较厚的饼。 -
4刷一层植物油，撒上盐和葱花。 -
5对折再刷一层植物油，在四分之一处再撒上葱花。 -
6再对折。 -
7在尖头处切一刀。 -
8上边对折，整理成猪蹄形。 -
9用刀背压三道印。 -
10做好全部醒20分钟。 -
11大火蒸15分钟即可。 -
12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 炒芥菜
- 烤肠
- 葱花饼
- 虾米炒青茄
- 土豆饭
- 薰衣草蝶豆花奶茶（热饮）
- 油炸加拿大多春鱼-椒盐味
- 蒜苔蘑菇炒肉片
- 凉拌海带
- 韭菜蘑菇炒蛋
- 零失败的土豆泥
- 清炒绿豆芽
- 香辣泥鳅干
- 小炒鸡腿丁
- 鲜榨菠萝汁
- 滑鸡粒炒时蔬
- 酸辣土豆粉
- 红烧肉
- 香肠豌豆蛋炒饭
- 小白菜虾仁包子
- 姜丝鸡粒粥
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 香椿炒鸡蛋
- 家庭版红烧肉
- 西兰花胡萝卜拌木耳
- book end
- book fair
- bookie
- book in
- book in for
- booking
- booking agent
- booking clerk
- booking fee
- booking office
- booking office
- book into
- bookish
- book jacket
- bookkeeper
- 蝶恋花 闺病（清·吴尚憙）
- 蝶恋花 闻声（明末清初·沈谦）
- 蝶恋花 闻莺有感（金末元初·段克己）
- 蝶恋花 闻露（清末近现代初·陈曾寿）
- 蝶恋花 除夕（明·沈宣）
- 蝶恋花 除夕，偶仿欧晏（当代·黄绮）
- 蝶恋花 随任隰川，见燕巢有感（清·萧恒贞）
- 蝶恋花 雨中客至（元·王结）
- 蝶恋花 雨忆（清末民国初·何振岱）
- 蝶恋花 雨阻句曲。时将有巨鹿之行（清·黄永）
- 蝶恋花 雪（当代·伯昏子）
- 蝶恋花 青山梦旧次寂园丈韵（当代·吴灏）
- 蝶恋花 青田舟中（元·宋褧）
- 蝶恋花 题《花香醉蝶图》帐额（清末民国初·洪炳文）
- 蝶恋花 题兰竹扇面（清末民国初·叶璧华）
- 淘气包一箩筐/淘气包大本营
- 我的超级老实话/淘气包大本营
- 草莓山/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
- 稻草人和他的仆人/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
- 冬日的蟋蟀/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
- 幸运的坏男孩/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
- 钢铁是怎样炼成的(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
- 假如给我三天光明(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
- 汤姆·索亚历险记(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
- 童年在人间我的大学(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
- 快速阅读(附光盘1新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 快速阅读(附光盘2新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 汤姆·索耶历险记
- 再努力的乞丐也发不了财--寻找中国式苹果力
- 80\90都在偷偷看的美容书