食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪蹄卷的做法步骤
-
1面粉、水、酵母混合，和成面团，醒发2小时左右至面团两倍大. -
2发好的面取出排气，平均分成6份，松弛10分钟。 -
3取一份面团，擀成较厚的饼。 -
4刷一层植物油，撒上盐和葱花。 -
5对折再刷一层植物油，在四分之一处再撒上葱花。 -
6再对折。 -
7在尖头处切一刀。 -
8上边对折，整理成猪蹄形。 -
9用刀背压三道印。 -
10做好全部醒20分钟。 -
11大火蒸15分钟即可。 -
12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 海参疙瘩汤
- 韭菜鸡蛋炒虾仁
- 菠菜红萝卜拌粉丝
- 藜麦三明治
- 懒人打抛肉
- 油面筋酿肉
- 原创|和风照烧土豆肉团子
- 炖鸡爪
- 番茄娃娃菜炒鸡蛋
- 酱鸡蛋沙拉
- 蒜蓉蒸金针菇豆腐
- 玛格丽特小饼干
- 黄瓜胡萝卜拌粉丝
- 荸荠炒菜芯
- 清炒胡瓜
- 家常豆腐
- 糖醋萝卜丝
- 糖醋鸡肉丸
- 柠檬无骨鸡爪
- 孜然豆皮炒韭菜
- 香蕉苹果奶昔
- 青椒炒肉丝
- 热狗肠炒鸡蛋
- 咸鱼茄子煲
- 木须肉
- 嘴乌什么什么的成语
- 嘴乌目吐
- 嘴什么两什么的成语
- 嘴什么什么厚的成语
- 嘴什么什么吐的成语
- 嘴什么什么咙的成语
- 嘴什么什么多的成语
- 嘴什么什么夫的成语
- 嘴什么什么头的成语
- 嘴什么什么子的成语
- 嘴什么什么张的成语
- 嘴什么什么快的成语
- 嘴什么什么毛的成语
- 嘴什么什么白的成语
- 嘴什么什么舌的成语
- 西子妆慢 娟净用梦窗韵，有感和之（近现代·许宝蘅）
- 西子妆慢 张凤子以客中桃花词见示，次韵奉（民国末当代初·朱庸斋）
- 西子妆慢 忆昨岁西湖之游，寄夏瞿禅（近现代·姚鹓雏）
- 西子妆慢 盛暑与诸生浮槎水国，有渺然江（民国末当代初·饶宗颐）
- 西子妆慢 秋心似织，缫梦成丝。恍过栖霞红（清末近现代初·周岸登）
- 西子妆慢 纪梦（清末民国初·易顺鼎）
- 西子妆慢/西子妆 湖上清明薄游（宋·吴文英）
- 西子妆慢/西子妆（宋·张炎）
- 西子妆慢（清·周之琦）
- 西子妆慢（清·郑文焯）
- 西子妆慢（清·项鸿祚）
- 西子妆慢（清末近现代初·汪东）
- 西子妆 月夜怀玉清仙馆（清末民国初·程颂万）
- 西子妆 柬琴子（清·周星誉）
- 西子妆 次吴梦窗韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 人脉力
- 桃花满城
- 倒带
- 新时文选粹(学生版)
- 新智慧行囊(学生版)
- 校园社会(那些年坐在单车后的女孩学生版新时文)
- 大师的境界(他们曾经是差生学生版新时文)
- 坚守梦想(活着就是为了改变世界学生版新时文)
- 青春时尚(背起双肩包走天下学生版新时文)
- 微博世界(今天你可以上网学生版新时文)
- 作文素材专版(穿越时空遇见你学生版新时文)
- 画中东(行走中东十三国)
- 哈佛学生最爱玩的逻辑思维游戏(精选版)
- 每天一堂北大哲学课
- 每天一堂哈佛哲学课