食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪蹄卷的做法步骤
-
1面粉、水、酵母混合，和成面团，醒发2小时左右至面团两倍大. -
2发好的面取出排气，平均分成6份，松弛10分钟。 -
3取一份面团，擀成较厚的饼。 -
4刷一层植物油，撒上盐和葱花。 -
5对折再刷一层植物油，在四分之一处再撒上葱花。 -
6再对折。 -
7在尖头处切一刀。 -
8上边对折，整理成猪蹄形。 -
9用刀背压三道印。 -
10做好全部醒20分钟。 -
11大火蒸15分钟即可。 -
12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 榴莲蛋挞
- 荠菜猪肉合子
- 外焦里嫩的紫薯饼
- 炒凉粉
- 东北杀猪菜
- 超简单方便粗粮燕麦粥，过程简单，目的健康！！！呵呵
- 【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心
- 南瓜苹果糖水
- 【迷迭香瓦片】——留住回忆
- 皮蛋瘦肉粥
- 凉拌什锦菜
- 五花肉烧腐竹
- 【香草奶酥饼干】“Home made”饼干最诱人
- 鸡肉丸子 （简单，美味）
- 酱爆鸡丁
- 懒人做饭系列四：素炒猫耳朵
- 酱烧老板鱼
- 农家小炒鸡
- 香辣猪龙骨
- 我很丑但是咱健康·杂粮馒头
- 花样泡面吃法--咖喱鱼丸面
- 家常菜----小白菜炒豆腐
- 南瓜丸子
- 四季豆炒猪肉
- 培根吐司
- 广众大庭
- 广厦万间
- 广厦之荫
- 广厦什么什么的成语
- 广告很令人讨厌用英语怎么说
- 广告楼狗用英语怎么说
- 广告法用英语怎么说
- 广土什么什么的成语
- 广土众民
- 广夏什么什么的成语
- 广夏细旃
- 广大什么什么的成语
- 广大神通
- 广寒什么什么的成语
- 广寒仙子
- 和张养明九日人名绝句（元·吾丘衍）
- 和张凝神见贻（宋·曹勋）
- 和张判官登万山亭因赠洪府都督韩公（唐·孟浩然）
- 和张功曹清明之什（宋·刘子澄）
- 和张功父寄陆务观郎中（宋·释宝昙）
- 和张功父桤木巴榄花韵（宋·杨万里）
- 和张功父梅诗十绝句（宋·杨万里）
- 和张功父梦归南湖（宋·杨万里）
- 和张功父病中遣怀（宋·杨万里）
- 和张功父见寄二首（宋·陆游）
- 和张功父送黄蔷薇并酒之韵（宋·杨万里）
- 和张功父闻子规（宋·杨万里）
- 和张十八秘书谢裴相公寄马（唐·白居易）
- 和张华东年兄淄城夜饮（明·毕自严）
- 和张华东年翁斋居祈雨韵（明·毕自严）
- 刘人熙集(精)/湖湘文库
- 湘西小栖(一首记录诗人自己三年心路历程的歌)
- 实用临床护理三基训练
- 白鹅(丰子恺专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 城南旧事(林海音专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 新编通讯员写作基本知识与范例大全(最新版本)
- 新编办公室文秘工作实务全书(最新版本办公室文秘工作参考书)
- 新编办公室主任工作实务全书(办公室主任必备读本)
- 荷花(叶圣陶专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 新编办公室文秘写作必备全书(最新版本办公室文秘写作参考书)
- 教你做一名优秀的出纳(最新版财会人员培训用书)
- 教你做一名优秀的商业企业会计(最新版财会人员培训用书)
- 让孩子有个好性格
- 职场表现力
- 猫(老舍专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系