食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱芦笋爆鸡心的做法步骤
-
1鸡心洗净切半，再加盐搓几下冲洗干净； -
2鸡心焯水，捞出沥干； -
3芦笋洗净切段，在沸水中焯一下捞出备用； -
4洋葱切片；红椒切片； -
5起油锅，倒入鸡心炒熟，盛出； -
6锅中再加一点油，倒入所有材料炒匀； -
7加盐、鸡精、料酒调味煸炒，最后淋少许香油，用水淀粉勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 炒米粉
- 莴笋炒杂菇
- 黑椒土豆牛柳粒
- 花旗参羊肚菌鸡汤
- 蔓菁荷包蛋汤
- 胡萝卜炒青椒丝
- 虾皮炒韭菜
- 鱼尾炖油豆腐
- 蒜末炒芥兰
- 芝士热狗手抓饼
- 胡萝卜丑耳米糊
- 土豆炖鸡块
- 翡翠白菜蒸饺
- 牛肉丸菌菇炖豆腐
- 开心小火锅
- 牛肉白菜粉条香锅
- 烫面蒸饺
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