食材明细
- 甜辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣豆腐的做法步骤
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1豆腐洗净切小块 -
2油锅八成热放入豆腐炸至金黄色，捞出放入开水中浸泡一会儿
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3热锅冷油下入辣椒面，蒜末爆香，放入适量蚝油
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4番茄酱，少许红烧酱油上色，放入油豆腐，加入适量水，大火收汁
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5放入青蒜末和香菜末
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6盛盘，酸甜香辣，下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荷包蛋小炒肉
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- 宁夏菜心炒烧肉
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- 青萝卜鸡腿汤
- 口蘑酿肉
- 虾糕炒莴笋
- 蒜蓉梅豆角
- 香甜可口火龙果奶粉球
- 酸笋紫苏炒石螺
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- 闻黄鹂（唐·柳宗元）
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- 闻鼓角感怀（宋·陆游）
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