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诗文 又见香煎鸡翼
释义
又见香煎鸡翼的做法

食材明细

主料
  • 新鲜鸡中翼 适量
辅料
  • 蒜粒 适量
  • 葱粒 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 两小匙
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

香煎鸡翼的做法步骤

  • 又见香煎鸡翼的做法步骤:1
    1
    提前腌鸡翼半小时,油热后中火逐个把鸡翼排好煎
  • 又见香煎鸡翼的做法步骤:2
    2
    煎好两边后,加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来
  • 又见香煎鸡翼的做法步骤:3
    3
    加入两小匙糖,翻炒一会,加入半碗水,盖锅煮,煮至水快干出油。
  • 又见香煎鸡翼的做法步骤:4
    4
    当鸡翼颜色变深了,放上葱段,摆盘即可!!

小窍门

要煮至鸡翼水快干出油,这样糖才会上色到鸡翼上!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:34:17