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诗文	又见香煎鸡翼
释义	食材明细 主料 新鲜鸡中翼 适量 辅料 蒜粒 适量 葱粒 适量 配料 油 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 两小匙 咸甜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 未知 难度 香煎鸡翼的做法步骤 1 提前腌鸡翼半小时，油热后中火逐个把鸡翼排好煎 2 煎好两边后，加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来 3 加入两小匙糖，翻炒一会，加入半碗水，盖锅煮，煮至水快干出油。 4 当鸡翼颜色变深了，放上葱段，摆盘即可！！ 小窍门 要煮至鸡翼水快干出油，这样糖才会上色到鸡翼上！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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