“蔓越莓果干不仅仅可以当零食，还可以入菜，清香不腻，美味可口。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓干烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅清洗干净，控干水分，放入煎锅煎至两面有了焦黄色。 -
2备好辅料:蔓越莓果干，蒜姜切片，葱切段，八角。
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3起油锅放入食用油，油热后放入葱姜蒜、八角炒出香味。
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4放入甜面酱。
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5放入郫县豆瓣酱翻炒。
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6放入鸡翅翻炒。
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7酱汁包裹了鸡翅，淋入生抽酱油提味。
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8倒入适量开水烧开。
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9扣上盖子转中小火加热。
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10约10分钟后放入蔓越莓果干继续加热。
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11直至用筷子轻轻穿过，表明已经熟透了。
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12大火收汁即可关火出锅
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13装盘上桌，美味可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜