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诗文
辣椒抹
释义
“一款做什么菜都可以用到的辣椒抹”
食材明细
主料
辣椒面
500g
蒜
四头
辅料
十三香
小半勺
开水
适量
味精
两勺
盐
一勺
糖
一勺
鸡精
一勺
超辣 口味
调味 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣椒末的做法步骤
1
把蒜扒好,用刀拍成图片的样子
2
蒜剁碎
3
把剁好的蒜放入盆中,倒入辣椒面,加入盐、味精、鸡精、十三香、糖
4
把烧好的开水顺时针淋入辣椒面上
5
从下向上用筷子搅拌
6
凉凉后装入封闭的器皿内放入冰箱即可
小窍门
注意:一定要烧开的热水
所属分类: 下饭菜
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更新时间:2025/6/23 16:38:34