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诗文
香煎豆腐
释义
“咸香入味,营养美味,简单快捷!”
食材明细
主料
豆腐
一块
香葱
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香煎豆腐的做法步骤
1
备好食材:如图,豆腐用盐水浸泡一会儿,切成块备用,香葱切碎,葱白,葱花分开放。
2
热锅放入适量猪油,放入豆腐,调入适量盐煎至两面金黄色。
3
放入葱白,热水及生抽大火烧开转中火烧十分钟。
4
待汤汁收干时,撒入葱花焖一会即可。
5
成品图。
6
成品图。
小窍门
这次用猪油煎豆腐,也是蛮香的!
也可以选择自己喜欢的食用油!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 15:13:24