“秋冬季，吃萝卜正当食，今天来道香菇烧萝卜，咸香味美，萝卜嫩甜，香菇味浓，是一道美味家常菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇烧萝卜的做法步骤
-
1萝卜去皮洗净切成块备用 -
2香菇洗净用温水泡发好，撕成小块备用（泡香菇的水留着）
-
3热锅冷油，下香菇翻炒出香味
-
4下萝卜翻炒片刻，加入泡香菇的水
-
5加入适量盐及生抽大火烧开转中火煮十八分钟
-
6待汤汁快收干时，萝卜已酥软
-
7盛出，装入砂锅中，撒上少许香菜末即可
-
8成品图。
小窍门
香菇洗净提前泡发好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐