正宗胡萝卜黑木耳煎菜条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把所有面团原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
2
胡萝卜用原汁机榨汁后，取渣备用。（做彩色面食，胡萝卜汁用于和面了，剩下的渣正好可以用来做这个）
3
鸡蛋打散后炒熟。
4
黑木耳泡发也用原汁机搅碎。
5
姜剁成末。
6
把胡萝卜用油炒一下。
7
把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合，加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。
8
将醒好的面团等分成10份，滚圆后松驰15分钟。
9
擀成长方形薄片，铺上适量馅料。
10
用两手捏住薄片的两头从上往下卷成筒状，边拽边卷。
11
平底锅内加入少许底油，放入菜条煎至底部金黄，加入适量水，盖上盖，连煎带焖至水分蒸发完毕。
12
把另一面也煎成金黄色即可。
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图

诗文	胡萝卜黑木耳煎菜条
释义	食材明细主料胡萝卜适量黑木耳适量鸡蛋 1个面粉 420克水 210克盐 1小勺辅料姜适量盐适量十三香适量白胡椒粉适量香油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度胡萝卜黑木耳煎菜条的做法步骤 1 把所有面团原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。 2 胡萝卜用原汁机榨汁后，取渣备用。（做彩色面食，胡萝卜汁用于和面了，剩下的渣正好可以用来做这个） 3 鸡蛋打散后炒熟。 4 黑木耳泡发也用原汁机搅碎。 5 姜剁成末。 6 把胡萝卜用油炒一下。 7 把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合，加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。 8 将醒好的面团等分成10份，滚圆后松驰15分钟。 9 擀成长方形薄片，铺上适量馅料。 10 用两手捏住薄片的两头从上往下卷成筒状，边拽边卷。 11 平底锅内加入少许底油，放入菜条煎至底部金黄，加入适量水，盖上盖，连煎带焖至水分蒸发完毕。 12 把另一面也煎成金黄色即可。 13 成品图 14 成品图 15 成品图 16 成品图使用的厨具：其他、平底锅所属分类：小吃家常菜老人晚餐学生
随便看	梅菜扣肉海鲜什菇汤 “夏日饮品”大红枣奶糊生日蛋糕木耳炒鸡蛋烤猪排红糖甜酒荷包蛋香煎馒头片肉松香椿炒鸡蛋豆角土豆焖面玉米饼大葱烧豆腐鸡蛋火腿肠炒面番茄炒鸡蛋早餐-红豆粥配南瓜饼海参毛豆沙拉香甜玉米汁四角粽子韭菜炒鱿鱼蜂蜜鸡蛋糕烧茄子木耳烧豆腐烧烤味豆腐玉米豆沙包

食材明细

胡萝卜黑木耳煎菜条的做法步骤