网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海鲜菇炒蛋
释义
“鸡蛋脆感十足,海鲜菇香浓诱人”
食材明细
主料
海鲜菇
500g
鸡蛋
3个(煮熟的)
香菜
20g
蒜
2瓣
辅料
盐
5g
料酒
3g
白糖
3g
生抽
5g
鸡精
3g
香油
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海鲜菇炒蛋的做法步骤
1
水中加盐,几滴食用油,烧开后海鲜菇焯熟,这样能去除海鲜菇多余的水分
2
煮熟的鸡蛋去皮,从中间剖开,蘸一层玉米淀粉
3
蒜切末,香菜切段
4
平底锅加油,油热后,鸡蛋黄一面朝下,中火煎制,这样做可以让鸡蛋黄与蛋清部分成为一体
5
翻面,把蛋清一面煎出虎皮,取出备用
6
再起锅,加油,下蒜小火煸香
7
下海鲜菇大火翻炒至干香,下鸡蛋,加料酒,生抽,盐翻炒均匀。出锅前下香菜,使其断生即可,关火。加鸡精,淋香油翻炒均匀
8
出锅装盘
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
绿豆粥
外婆菜
砂锅白菜白肉炖冻豆腐
煎饼版肉馅饼
红枣饭
鸡蛋炒外婆菜
炒凉粉
海参小米粥
青椒炒蛋
醋香带鱼
孜然土豆片
双菌鸡汤
蚝油腐竹炒菠菜
家庭式烤箱版“烤鸭饭”
简单式拌饭
高丽参鸡汤
寿司卷
香蕉派
茄汁葫芦片
三明治
泡椒炒魔芋
排骨炖海带黄豆
香菇鸭蛋年糕汤
黄金虾仁
酱烧带鱼
什么阳什么人的成语
什么阳什么会的成语
什么阳什么位的成语
什么阳什么兴的成语
什么阳什么凤的成语
什么阳什么反的成语
什么阳什么变的成语
什么阳什么叠的成语
什么阳什么声的成语
什么阳什么复的成语
什么阳什么始的成语
什么阳什么子的成语
什么阳什么宠的成语
什么阳什么帽的成语
什么阳什么弄的成语
游琅玡寺用韵(明·黄廷用)
游琅琊和祝太仆韵(明·陈琏)
游琅琊寺不果次韵荅曹少卿汝学(明·潘希曾)
游琅琊寺(宋·赵公豫)
游琅琊寺(明·庄昶)
游琅琊山呈锐公长老(宋·王吉)
游琅琊山寺(唐·韦应物)
游琅琊开化寺二首(明·陈琏)
游琅琊(明·潘希曾)
游琅邪寺(宋·周圻)
游琅邪山寺(宋·张方平)
游理安寺憩松颠阁(清·张鸣珂)
游理安寺(清·张洵)
游理安寺(清末民国初·俞明震)
游琪林观(明·黎民怀)
神奇图书馆(宇宙的秘密)/中国原创大型科普故事系列
格林童话(彩图注音)/影响孩子一生的世界十大名著
医疗损害风险社会化分担的法律问题研究/东南医事法文库
词辨百话/慧眼书系/咬文嚼字文库
莎士比亚喜剧
英文字体的手绘设计与书写技法(创意英文字体完全自学教程)
卡特琳娜的柠檬汁小铺/聪明豆绘本系列
地球科学(地质学环境与宇宙上中下第2版)/科学发现者
重塑电视支点
没有人比我更爱你/余姚作家文丛
遥远的古堡/书香童年
淡定自在
疯狂外星人(2长城砖)
书法鉴定兼怀素自叙帖临床诊断(典藏版傅申中国书画鉴定论著全编)(精)
江南殇(精)/紫金文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 19:49:39