网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海鲜菇炒蛋
释义
“鸡蛋脆感十足,海鲜菇香浓诱人”
食材明细
主料
海鲜菇
500g
鸡蛋
3个(煮熟的)
香菜
20g
蒜
2瓣
辅料
盐
5g
料酒
3g
白糖
3g
生抽
5g
鸡精
3g
香油
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海鲜菇炒蛋的做法步骤
1
水中加盐,几滴食用油,烧开后海鲜菇焯熟,这样能去除海鲜菇多余的水分
2
煮熟的鸡蛋去皮,从中间剖开,蘸一层玉米淀粉
3
蒜切末,香菜切段
4
平底锅加油,油热后,鸡蛋黄一面朝下,中火煎制,这样做可以让鸡蛋黄与蛋清部分成为一体
5
翻面,把蛋清一面煎出虎皮,取出备用
6
再起锅,加油,下蒜小火煸香
7
下海鲜菇大火翻炒至干香,下鸡蛋,加料酒,生抽,盐翻炒均匀。出锅前下香菜,使其断生即可,关火。加鸡精,淋香油翻炒均匀
8
出锅装盘
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
干贝锅塌豆腐
茴香合子
番茄汁烩炸肉
刀切馒头
【鲁菜】----白菜拌海蜇
【鲁菜】----香酥炸肉
辣油面片
【鲁菜】--家常葱花油饼
【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼
炸鸡块
韭菜炒猪肝
荷叶饼
红烧肉卤鹌鹑蛋
黑米馒头
紫苏毛豆烧鲫鱼
【鲁菜】香而不腻,吃而不厌——啤酒香菇鸡翅
家庭版自制烤鸭
方便虾米汤馄饨
双椒炒鸭杂
土豆红烧肉
蒜茄子
西芹木耳炒腊肠
孜然排骨
花生酱口味的紫菜包饭
粉蒸排骨
云什么什么飞的成语
云什么什么马的成语
云什么什么骤的成语
云什么什么骧的成语
云什么什么鬓的成语
云什么什么鹤的成语
云什么什么,的成语
云什么仙什么的成语
云什么分什么的成语
云什么发什么的成语
云什么响什么的成语
云什么四什么的成语
云什么天什么的成语
云什么山什么的成语
云什么巫什么的成语
送裴璋还蜀因亦怀归(唐·雍陶)
送裴生京师(明·李梦阳)
送裴相公上太原(唐·王建)
送裴相公赴镇太原(唐·张籍)
送裴秀才归淮南(唐·施肩吾)
送裴秀才往会稽山读书(唐·皎然)
送裴秀才贡举(唐·权德舆)
送裴脩撰归侍亲(明·杨士奇)
送裴腾(唐·李颀)
送裴节推归京(宋·梅尧臣)
送裴虞部知信州(宋·梅尧臣)
送裴补阙入河南幕(唐·郎士元)
送裴逊山守睢阳(明·高拱)
送裴邕之上京(唐·皎然)
送裴郎中知房州(宋·刘攽)
行政公文实操大全(最新行政文员实用工具书)
公司文书实操大全(最新企业文员实用工具书)
留美就该这样活
小先生的游记
市场营销知识(商品经营专业第3版中等职业教育国家规划教材)
这些都是你给我的爱(Ⅱ云治)
魔法骑士(2)/幽默益智系列/知音漫客丛书
星海镖师(11)/未来幻想系列/知音漫客丛书
星海镖师(12)/未来幻想系列/知音漫客丛书
斗破苍穹(2)/奇幻穿越系列/知音漫客丛书
御狐之绊(4)/轻漫画系列/知音漫客丛书
隐匿城(Ⅰ)(精)
暗夜协奏曲(19)/轻漫画系列/知音漫客丛书
妈妈的佛法书之育儿篇
机甲熊猫PUNK(5)/未来幻想系列/知音漫客丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/19 17:34:31