网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海鲜菇炒蛋
释义
“鸡蛋脆感十足,海鲜菇香浓诱人”
食材明细
主料
海鲜菇
500g
鸡蛋
3个(煮熟的)
香菜
20g
蒜
2瓣
辅料
盐
5g
料酒
3g
白糖
3g
生抽
5g
鸡精
3g
香油
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海鲜菇炒蛋的做法步骤
1
水中加盐,几滴食用油,烧开后海鲜菇焯熟,这样能去除海鲜菇多余的水分
2
煮熟的鸡蛋去皮,从中间剖开,蘸一层玉米淀粉
3
蒜切末,香菜切段
4
平底锅加油,油热后,鸡蛋黄一面朝下,中火煎制,这样做可以让鸡蛋黄与蛋清部分成为一体
5
翻面,把蛋清一面煎出虎皮,取出备用
6
再起锅,加油,下蒜小火煸香
7
下海鲜菇大火翻炒至干香,下鸡蛋,加料酒,生抽,盐翻炒均匀。出锅前下香菜,使其断生即可,关火。加鸡精,淋香油翻炒均匀
8
出锅装盘
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
粉蒸肉
冬瓜排骨汤
照烧鸡腿饭
青椒茄子煮鱼
银耳莲子百合粥
蛋白椰丝球
蒸鱼
鸭肉丸子汤
红烧猪脚
拌茄子土豆泥
家常鱼炖豆腐
清炒瓠子瓜
炒酸奶
五花肉卷金针蘑
一种面---多样饼
黄桃罐头
胡萝卜玉米排骨甜汤
营养杂蔬汤
泡菜炒腊肉
锅包肉
夏日杂果酸奶饮
黑布林酵素
养胃桃汁
玫瑰玛德琳
干炸小鱼
fanatics nationals
fanatic usa
fan base
fan beit
fan belt
fancier script
fan club
fan clubs
fancy car
fancy chic
fancy cool
fancy day
fancy diving
fancy dress
fancy dresses
感启宇先生南海不买珠,口号次韵一首(当代·潘乐乐)
感咏二十首(明·李时行)
感咏二首(近现代·单人耘)
感咏十解寄呈杨安抚(宋·白玉蟾)
感咏(明·王彦泓)
感咏(明·蔡宗尧)
感咏(清·洪繻)
感堂表叔见访(明·黄公辅)
感塞(唐·薛逢)
感士不遇赋并序(魏晋·陶潜)
感夫诗(唐·慎氏)
感奋书怀八首,用蒋贞金先生五十述怀原韵(近现代·林散之)
感婚诗(魏晋·张华)
感季夏南堂怀江十苏二(宋·韩维)
感宋遗事(元末明初·王逢)
运作管理(第12版)/工商管理经典译丛
新时代党员干部理论必修课
本草纲目:彩色图鉴/国学经典文库 伤寒论【2册】
国学经典文库-海公案/包公案·彭公案/狄公案·残唐五代演义【3册】
山海经(精装彩色插图全本)
水墨中国绘本系列:历史英雄人物(全6册)
老行当新风尚
新中国刑法70年
中国传统美术文化与高中美术教育
标准汉语会话360句/毛悦
中国特色小(城)镇2020年发展指数报告
旱丰辛夷/寻找桃花源中国重要农业文化遗产地之旅丛书
《做可堪大用能担重任的年轻干部》
精准扶贫精准脱贫百村调研(十八洞村卷精准扶贫首倡地的机遇创新与挑战)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书
铊环境分析化学方法(精)/矿区生态环境修复丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 17:09:01