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诗文	秘制腰花
释义	食材明细 主料 猪腰 500克 辅料 青椒 1个 红椒 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 秘制腰花的做法步骤 1 猪腰除净臊筋，剞多十字花刀，改成麦穗形，汆水，放入汤盆中；再放入调好的秘制鲜味汁几分钟后食用 2 鲜味汁、盐、味精、鸡精、蚝油、美极鲜、陈醋、料酒、胡椒粉、麻辣油、蒸鱼?油 3 青红椒飞水切圈 4 青红椒圈可摆盘边 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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