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诗文
秘制腰花
释义
食材明细
主料
猪腰
500克
辅料
青椒
1个
红椒
1个
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
秘制腰花的做法步骤
1
猪腰除净臊筋,剞多十字花刀,改成麦穗形,汆水,放入汤盆中;再放入调好的秘制鲜味汁几分钟后食用
2
鲜味汁、盐、味精、鸡精、蚝油、美极鲜、陈醋、料酒、胡椒粉、麻辣油、蒸鱼?油
3
青红椒飞水切圈
4
青红椒圈可摆盘边
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:55:11