食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
私家秘制糖醋排骨的做法步骤
-
1将排骨洗净切段，用盐和料酒玛味20分钟。 -
2热锅内倒入油（多）烧至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，颜色为金黄色，捞出待用。 -
3将锅内多余的油倒出，留少许油，加入白糖（少）和冰糖（多），小火搅拌到糖融化。 -
4再加少量醋，倒入炸好的排骨，并加一碗冷水入锅一起大火煎。待水快要煎干了，倒入少量醋，小火翻炒至起糖丝。起锅前一分钟加入白芝麻或盛盘后洒少许白芝麻。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 金鱼馒头
- 心形蛋糕
- 栗子烧肉
- 芹菜拌豆干
- 菠萝西瓜汁
- 小蜜蜂馒头
- 土豆排骨煲
- 肉松小蛋糕
- 白紫棋格面包
- 海鲜披萨
- 三色戚风蛋糕
- 蒜蓉苋菜
- 紫薯花朵小面包
- 香葱肉松吐司
- 巧克力曲奇
- 卤蹄髈
- 黄豆素高汤
- 苏式椰蓉奶黄饼
- 黄金吐司面包
- 蓝色海洋慕斯
- 番茄口蘑烩煮红福鱼
- 藕遇小蛋糕
- 豆腐炒四季豆
- 樱花水信玄饼
- 时蔬花环面包
- 瞻前虑后
- 瞻前顾后
- 瞻博什么什么的成语
- 瞻博迦花
- 瞻天什么什么的成语
- 瞻天恋阙
- 瞻情什么什么的成语
- 瞻情顾意
- 瞻星什么什么的成语
- 瞻星揆地
- 瞻望什么什么的成语
- 瞻望咨嗟
- 瞻蒲什么什么的成语
- 瞻蒲劝穑
- 瞻顾什么什么的成语
- 廿三日（元末明初·陶宗仪）
- 廿九夜四鼓作（清末近现代初·郑孝胥）
- 廿二夜（清末近现代初·郑孝胥）
- 廿二日入婺源境与建侯小饮（清·舒梦兰）
- 廿二日施教授父生朝又有子入佛（宋·韩淲）
- 廿二日登金沙峰观海（清·洪良浩）
- 廿二日题水南寺壁（宋·赵蕃）
- 廿五兄宣义见招偕诸弟赴新亭宴集即席有作（宋·喻良能）
- 廿五夜恋岁（明·沈周）
- 廿五日北上留别乡友（明·程敏政）
- 廿五日复会于宣城第用张白滩韵一首奉赠地主（明·孙承恩）
- 廿五日夜漏既严抵安德水驿有仆自北来遇之得（明·陆深）
- 廿五日早奉旨同杨少傅先归京（明·金幼孜）
- 廿五日晓泛山行历龙井诸处还孤山湖是日物色（明·冯梦祯）
- 廿五晓（清末近现代初·郑孝胥）
- 数学 学习与评价 3年级 下册
- 计算机网络原理与应用
- Photoshop CC完全自学教程 中文版
- （2020版）中华人民共和国地势图（竖版）1.8m*1.3m
- 中国精算进展 《精算通讯》文萃 2016-2019
- 公路桥梁加固改造技术指南
- 电子技术基础与技能(通信类)(第2版)
- 资产评估实务
- “志玲博士”帮你越过儿童用药的28个雷区
- ANSYS 19.0土木工程有限元分析入门与提高
- 市场经济法律教程(第7版) 最新版
- 电子技术基础
- 了不起的非遗
- 高考日语
- 题帮 高中政治 必修4 新课标(人)