食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
私家秘制糖醋排骨的做法步骤
-
1将排骨洗净切段，用盐和料酒玛味20分钟。 -
2热锅内倒入油（多）烧至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，颜色为金黄色，捞出待用。 -
3将锅内多余的油倒出，留少许油，加入白糖（少）和冰糖（多），小火搅拌到糖融化。 -
4再加少量醋，倒入炸好的排骨，并加一碗冷水入锅一起大火煎。待水快要煎干了，倒入少量醋，小火翻炒至起糖丝。起锅前一分钟加入白芝麻或盛盘后洒少许白芝麻。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 韩式海鲜葱饼
- 红烧黄鳝
- 自制干净肉馅
- 酸奶哈斯面包-德普烘焙实验室
- 红枣核桃心
- 奶油蛋糕卷
- 桃酥
- 香蕉马芬蛋糕
- 培根炒干豆腐
- 应应节气—来一锅飘香四溢的茶叶蛋儿
- 芒果酸奶慕斯
- 秘制烤大鸡腿
- 麻辣川香水煮鱼
- 酸辣泡鸡脚
- 奥尔良烤鸡腿
- 风味QQ脆
- 君叠菜面结汤
- 这个夏天豪起来------紫菜酥炸生蚝
- 抹茶戚风蛋糕
- 母亲节爱心小蛋糕
- 芝麻酱拌菠菜
- 蛋奶全麦吐司布丁
- 寿司
- 可可慕斯蛋糕
- 孜然烤羊排
- jump about
- jump all over
- jump all over
- jump aside
- jump at the chance
- jump at the chance to do
- jump bail
- jump ball
- jump cut
- jump down
- jumped-up
- jumper
- jumper cables
- jumpers
- jump in
- 次韵东鲁省游石龟山（宋末元初·戴表元）
- 次韵丞相柳湖席上（宋·郑獬）
- 次韵两苏公讲筵唱和四首（宋·晁补之）
- 次韵严丈并呈孟使君（宋·韩淲）
- 次韵严上舍读书目昏（宋·陈造）
- 次韵严上舍（宋·陈造）
- 次韵严介溪上陵（明·陆深）
- 次韵严从礼兼简明叔（宋·赵蕃）
- 次韵严叔贤见寄（宋·罗公升）
- 次韵严子文旅中见赠（宋·范成大）
- 次韵严子文见寄（宋·范成大）
- 次韵严巨孟（宋·郑侠）
- 次韵严文炳兼简张守二首（宋·陈造）
- 次韵严文炳暂别归吴门（宋·陈造）
- 次韵丫山梦谈玄（明·黄衷）
- 汉语词汇的流变/中国历史文化知识丛书
- 中国神话与小说/中国历史文化知识丛书
- 和谐教育及其构建(精)
- 成语和谚语/中国历史文化知识丛书
- 儒林外史的文化意蕴/中国历史文化知识丛书
- 中国古代社会的法律观/中国历史文化知识丛书
- 孙武孙膑中华文化/中国历史文化知识丛书
- 诗词曲的格律和用韵/中国历史文化知识丛书
- 陶渊明的心灵世界与艺术天地/中国历史文化知识丛书
- 穿越时空的冒险/少林海宝系列
- 风起云涌藏经阁/少林海宝系列
- 决战少林之巅/少林海宝系列
- 中国音乐文物大系(Ⅱ江西卷续河南卷)(精)
- 中国怎么了
- 李杜之变与唐代文化转型/大象学术书坊