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诗文
鱼香茭白
释义
食材明细
主料
茭白
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
瘦肉
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
糖
适量
五香粉
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鱼香茭白的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
葱蒜改刀。
3
瘦肉切丝加淀粉,盐,油,酱油拌匀腌制。
4
炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒。
5
加入木耳,茭白,胡萝卜丝翻炒。
6
加葱蒜炒香。
7
放入豆瓣酱和生抽。
8
淋入水淀粉。
9
加糖和盐调味。
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
肉一定提前腌制,美美的超下饭!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/27 12:00:13