食材明细
- 甜香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉放入锅中，加入冷水，煮开去血。 -
2五花肉放入锅中，加入冷水，煮开去血。 -
3捞出切块备用。 -
4小土豆切成小块。 -
5锅中加油烧热，放入蒜爆锅，加入10颗以上冰糖。 -
6冰糖融化时，加入肉翻炒上糖色。 -
7锅中加入开水。 -
8加入土豆。 -
9加入适量五香粉调味。 -
10加入适量生抽调色。 -
11盖上锅盖，小火慢炖30分钟以上。煮至土豆变软，部分融化至汤里后，开盖收汁。加入两勺盐，酌情再加入白糖，生抽等调味。 -
12收汁后，出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蚝油烧二冬
- 潮汕牛肉芥兰
- 水晶肘子
- 炸糕和麻团儿
- 午夜看世界杯，吃自制“香蕉船冰淇淋”
- 冰糖银耳莲子羹
- 南瓜糊塌子
- 看世界杯吃宵夜美食“什锦炒面”
- 蘑菇培根比萨蛋糕
- 香辣手撕鸡
- 为世界杯宵夜制作美食《慕斯香蕉船冰淇淋》
- 夏季清爽凉面
- 什锦鲜果布丁
- 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》
- 杏仁豆腐
- 大蒜茴香面包
- 香甜猪脚汤
- 双层卡布奇诺果冻
- 三味沙拉
- 家常发面碱提馒头
- 椰蓉面包
- 茄汁牛肉
- 芙蓉鱼羹
- 咸蛋蒸肉饼
- 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰
- 步什么高什么的成语
- 步什么麟什么的成语
- 步其什么什么的成语
- 步其后尘
- 步履什么什么的成语
- 步履如飞
- 步履安详
- 步履维艰
- 步履艰难
- 步履蹒跚
- 步态什么什么的成语
- 步态蹒跚
- 步斗什么什么的成语
- 步斗踏罡
- 步月什么什么的成语
- 既非（当代·卢青山）
- 日一梳头（明·湛若水）
- 日上人深居庵（元末明初·张羽）
- 日下书怀（清·沈世枫）
- 日下（当代·程滨）
- 日东病僧（唐·项斯）
- 日中吟（宋·邵雍）
- 日中（明末清初·王邦畿）
- 日丽一首（近现代·刘家传）
- 日书空（清·洪亮吉）
- 日人求为题关张画像（清末近现代初·郑孝胥）
- 日人石井君索和即用原韵（近现代·秋瑾）
- 日作有咏（当代·陈振家）
- 日光岩（清·章甫）
- 日入行（清·孙元衡）
- 国际贸易理论与实务(经济与工商管理专业基础课系列教材)
- 小学阅读理解策略教学研究
- 农产品品牌化经营
- 纳米硅\单晶硅异质结MOSFETs压\磁多功能传感器研究
- 转轨时期俄罗斯金融工业集团的形成发展与绩效分析
- 中国现当代文学名家名作细读(问题与方法)
- 风云际会(五四历史文化名人掠影)
- 微观经济学(经济与工商管理专业基础课系列教材)
- 会计学(经济与工商管理专业基础课系列教材)
- 管理学概论(经济与工商管理专业基础课系列教材)
- 宏观经济学(经济与工商管理专业基础课系列教材)
- 俄罗斯高等学校评估政策研究
- 水工大坝与地基模型试验及工程应用
- 外国语言文学研究集萃(重庆大学外国语学院)
- 现实主义与人文关怀--纪念蒋兆和诞辰100周年文选