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诗文
红豆沙糯米饼
释义
食材明细
主料
糯米粉
250g
辅料
豆沙馅
280g
白芝麻
适量
热水
适量
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红豆沙糯米饼的做法步骤
1
红豆沙馅分成大小相等并搓成圆球备用
2
粘米粉加热水搅拌后揉成面团
3
再分成大小相等的小面团
4
按扁,包入一个豆沙馅,慢慢往上推包紧
5
包紧后再轻轻按压两下
6
均匀沾上一层白芝麻
7
不沾锅加少许油,放入饼小火慢煎
8
一面金黄翻过另一面煎至金黄即可
9
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/18 22:28:46