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诗文
三杯鸡
释义
食材明细
主料
鸡块
适量
食用油
1杯
料酒
1杯
酱油
1杯
辅料
白糖
适量
姜
适量
蒜
适量
青椒
适量
洋葱
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
三杯鸡的做法步骤
1
开火倒入第一杯食用油。
2
放姜蒜。
3
炒香。
4
放入鸡肉。
5
炒制鸡肉变色倒入第二杯料酒。
6
沸腾后倒入第三杯酱油加一勺白糖翻炒均匀。
7
放青椒和洋葱翻炒五分钟即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:56:31