正宗小炒猪皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	小炒猪皮
释义	食材明细主料猪皮适量辅料彩椒适量配料葱段适量姜丝适量花椒粒适量盐适量味精适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度小炒猪皮的做法步骤 1 猪皮煮熟后刮去油脂切片备用。 2 彩椒、葱等切好备用 3 热锅冷油，油不需要太多，油热后放入彩椒、姜丝、葱段、花椒粒爆香后再放入切好的猪皮快速翻炒，最后放盐和味精调味即可。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜
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