食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小炒猪皮的做法步骤
-
1猪皮煮熟后刮去油脂切片备用。 -
2彩椒、葱等切好备用 -
3热锅冷油，油不需要太多，油热后放入彩椒、姜丝、葱段、花椒粒爆香后再放入切好的猪皮快速翻炒，最后放盐和味精调味即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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