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诗文	蟹味肠炒黄瓜
释义	食材明细 主料 蟹味肠 一根 黄瓜 一根 红辣椒 一个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 少许 鸡精 少许 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 蟹味肠炒黄瓜的做法步骤 1 准备好食材，全部切好。 2 起锅烧热，加油。 3 油七成热时，下入黄瓜片、辣椒、大蒜头翻炒断生。 4 加少许盐、生抽，翻炒均匀。 5 倒入蟹味肠，翻炒均匀。 6 加入鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。 7 起锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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