“记得在日本上学打工的时候，经常在店里面吃。跟一个日本小哥学的，在沙拉酱里倒上些酱油再撒上7味，（7味：日本的一种辣味干粉制调味品）拿鸡肉沾着就米饭吃。呵呵。怀念啊~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式炸鸡块的做法步骤
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1将鸡肉切成适合的大小，用料酒、盐、姜稍微腌制20分钟。葱切成葱丝，放水里泡一下去除辛辣味 -
2腌制好的鸡肉稍微去除多余水分，沾上干淀粉中火下锅炸。 -
3将炸熟的鸡肉控油放入铺有生菜的盘子内，上面撒上葱丝即可食用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜