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诗文 糖醋荷包蛋
释义
糖醋荷包蛋的做法
“中午给丫头做的杂粮粥、荷兰豆炒鸡蛋、煎粘豆包、糖醋荷包蛋。学校外面的盒饭她说吃不下太腻(这个小孩也想喝粥了,感冒好后嗓子还疼,想喝粥),给熬了粥,吃完马上就得走。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 少许
  • 2勺
  • 生抽 2勺
  • 番茄酱 2勺
  • 少许
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

  • 糖醋荷包蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材,所有调料入小碗中调匀,葱切丝
  • 糖醋荷包蛋的做法步骤:2
    2
    平底锅放入油,分别把3个蛋掰开放入锅中小火煎制
  • 糖醋荷包蛋的做法步骤:3
    3
    煎至一面金黄翻个,两面煎好盛出。
  • 糖醋荷包蛋的做法步骤:4
    4
    锅中留底油,下入糖醋蕃茄酱调料葱丝炖一下
  • 糖醋荷包蛋的做法步骤:5
    5
    下入荷包蛋,让荷包蛋入糖醋味,稍炖一下。
  • 糖醋荷包蛋的做法步骤:6
    6
    成品图
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   懒人食谱   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:39:53