食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂粮煎饼的做法步骤
-
1所有粉类加水调成稀糊静止10分钟 -
2准备好材料 -
3锅里刷一层油，凉锅放入两勺（勺子是火锅撇沫的那种勺）面糊，转动锅子形成饼的形状 -
4开小火至面皮定型后打人鸡蛋抹开，鸡蛋快凝固时撒入黑芝麻、葱末、香菜末 -
5翻面抹上蒜蓉酱 -
6撒上黑芝麻、葱末、香菜末放上生菜、火腿肠 -
7从一端卷起饼 -
8装盘。
小窍门
水量根据面粉的吸水性适当的增减。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 素馅煎饺
- 韩式辣白菜炒米饭
- 火腿芝士烤吐司片
- 抹茶雪花酥
- 胡萝卜酱肉包
- 素菜版螺蛳粉
- 豆腐干炒奶白菜
- 滑蛋虾仁
- 煎鸡蛋饼
- 鲜虾炒芦笋，神仙一般的美味
- 五香毛豆
- 牛肉手工水饺
- 水果沙拉
- 四季豆炒肉条
- 夏日快乐源泉-百香果双响炮
- 冬瓜薏米老鸭汤
- 豆角焖面
- 煎土豆片
- 椒盐虾
- 鸡肉香菇锅贴
- 双素凉拌鸡
- 肉末豇豆
- 烂肉竹笋
- 黑凉粉(潮汕草果)
- 麻婆豆腐
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