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诗文
三种炸物
释义
“偶尔吃一下油炸食品,觉得很幸福。”
食材明细
主料
蘑菇
200g
猪肉
100g
巴沙鱼片
1片
辅料
鸡蛋
4个
干面粉
适量
面包糠
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
玉米油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
三种炸物的做法步骤
1
猪肉切薄片。
2
加少量盐和胡椒粉腌制。
3
巴沙鱼斜切片,撒少许盐。
4
龙利鱼沾淀粉,蛋液,面包糠,猪肉片沾蛋液和面包糠。
5
龙利鱼沾淀粉,蛋液,面包糠,猪肉片沾蛋液和面包糠。
6
龙利鱼沾淀粉,蛋液,面包糠,猪肉片沾蛋液和面包糠。
7
入油锅大火定型转小火炸熟。
8
还有蘑菇沾面糊炸熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/27 8:03:38