“苦刺潮州特有的一种野菜，味微苦，味清香。”
食材明细
- 香草 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦刺菜煎蛋的做法步骤
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1苦刺菜 -
2苦刺菜摘选嫩叶，清洗干净，用刀把苦刺叶切碎 -
3把切碎苦刺叶和鸡蛋、盐搅拌均匀 -
4不粘锅加热，放适量油，就像平时煎鸡蛋一样把蛋煎熟即可。 -
5成品。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
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午餐