食材明细
- 苦味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜焖排骨的做法步骤
-
1预备材料，清洗干净 -
2排骨出水 -
3清洗干净 -
4热油，下姜蒜 -
5炒一下排骨 -
6加点料酒 -
7再加生抽，老抽上色 -
8排骨都占了色，就加入苦瓜 -
9翻炒几下，加入豆豉 -
10加入开水，抹过菜，加入辣椒 -
11等到快收干水，加入葱段，水干了，就可以上碟（忘了拍成品图）
小窍门
蒜和豆豉是这道菜的朋友
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 雪梨百合炖冰糖
- 鲜鱿炒芥蓝骨
- 黄桃蛋挞
- 石斛灵芝陈皮煲排骨
- 葱油馅饼
- #御寒美食#党参黄精牛肉汤
- 荞麦冷面
- 白菜煎饼
- 凉拌黄瓜
- 菜粥
- 脆笋肉末燕麦面
- 蚝油鸡腿菇
- #御寒美食#～番茄瓜片汤
- 麻辣米线
- 薏米红枣大骨汤
- 蓝莓果酱面包
- 酒酿
- 芹菜鸡蛋花胡辣汤
- 骨肉相连
- 茄子鱼
- 灯笼茄子
- 蒜香烤蛏子
- 葱油银鲳
- 韩式南瓜粥
- 宋嫂鱼羹
- 使什么使什么的成语
- 使什么傍什么的成语
- 使什么别什么的成语
- 使什么回想起用英语怎么说
- 使什么将什么的成语
- 使什么屣什么的成语
- 使什么弄什么的成语
- 使什么憋什么的成语
- 使什么所什么的成语
- 使什么掼什么的成语
- 使什么用什么的成语
- 使什么谤什么的成语
- 使什么负什么的成语
- 使什么量什么的成语
- 使什么闻什么的成语
- 卜算子（宋·无名氏）
- 卜算子（宋·晁端礼）
- 卜算子（宋·李之仪）
- 卜算子（宋·李敦诗）
- 卜算子（宋·李石）
- 卜算子（宋·杜安世）
- 卜算子（宋·杨无咎）
- 卜算子（宋·欧阳修）
- 卜算子（宋·沈瀛）
- 卜算子（宋·沈端节）
- 卜算子（宋·洪咨夔）
- 卜算子（宋·游次公）
- 卜算子（宋·王娇娘）
- 卜算子（宋·王炎2）
- 卜算子（宋·琴操）
- Word+Excel+PowerPoint在商务办公中的应用(附光盘)
- 可爱的鼠小弟(7-12共6册)(精)
- 先锋书店--大地上的异乡者
- 法治的追求--理念路径和模式的比较/政治与法律思想论丛
- 超弦史话(理论物理专辑)/北京大学物理学丛书
- 思想与论证/中青年学者文库
- 信息哲学--理论体系方法
- 公关部门运作(第2版)/公共关系经典译丛
- 索拉里斯星
- 银行监管的理论与模式--兼论日本的银行监管
- 中国检察--人民检察院组织法修改问题研究(第9卷)
- 现象学美学导论/浙大学术精品文丛
- 宪政理性与历史--萧公权的学术与思想/政治与法律思想论丛
- Visual Basic2003-2005开发秘诀与范例大全(附光盘)
- AutoCAD2005建筑施工图绘制(附光盘)