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诗文 雪菜笋片
释义
雪菜笋片的做法
“鱼最喜欢的搭粥小菜,虽然说腌制品要少吃,但就好这口,吃点无防。今天特意用葡萄籽油来炒,为健康加分。”

食材明细

主料
  • 雪菜 300克
  • 干辣椒 3个
  • 2克
辅料
  • 冬笋 200克
  • 葡萄籽油 30毫升
  • 15克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪菜笋片的做法步骤

  • 雪菜笋片的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 雪菜笋片的做法步骤:2
    2
    笋切成薄片
  • 雪菜笋片的做法步骤:3
    3
    锅中放二克盐烧开,笋片焯水
  • 雪菜笋片的做法步骤:4
    4
    雪菜切小碎
  • 雪菜笋片的做法步骤:5
    5
    锅中倒入葡萄籽油
  • 雪菜笋片的做法步骤:6
    6
    放入干辣椒爆香
  • 雪菜笋片的做法步骤:7
    7
    放入雪菜
  • 雪菜笋片的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,并炒香
  • 雪菜笋片的做法步骤:9
    9
    放入笋片
  • 雪菜笋片的做法步骤:10
    10
    加入糖
  • 雪菜笋片的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀
  • 雪菜笋片的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 12:17:42