网站首页  词典首页

诗文	火腿方格面包
释义	食材明细 主料 王中王火腿肠 两根 低筋面粉 15g 高筋面粉 135g 鸡蛋 半个 牛奶 30ml 淡奶油 40ml 白砂糖 20g 盐 1g 辅料 酵母 2g 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 火腿方格面包的做法步骤 1 和面 2 所有食材混合，揉成光滑的面团。面团揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明薄膜。 3 发酵，面团发酵两倍大，将面团按压排气 4 包好放入冰箱冷冻零下15度松弛10分钟 5 松弛好的面团取出擀开大片，放适量的火腿丁 6 两侧分别向中间折叠 7 将其擀长 8 上下分别折叠 9 折叠好的 10 擀开大概25*20厘米大小 11 将其切成合适的大小方块 12 均与放到烤盘上 13 二次发酵 14 表面刷上蛋液 15 放入烤箱中层,上下190度烤10分钟 16 冷却 17 开吃~！！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	南宋蟹酿橙 培根鸡蛋饼 蛋丝白萝卜 炖蹄髈 米饭玉子烧 蒸排骨 自制牛肉丸 炒鱼子饭 速炒手撕甘蓝 酱油鸡翅 小米辣肉末炒毛豆 醋焖多子鱼 黑芝麻小饼干 煎烧蚝油香菇 百变海鲜炒面 炒藕片 红薯司康 玉米牛骨汤 月子餐系列——五红汤 西红柿炒蛋 叉烧酱蒸排骨玉米 热狗面包 牛奶麦片 萝卜条粉丝汤 南瓜燕麦饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。