网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
火腿方格面包
释义
食材明细
主料
王中王火腿肠
两根
低筋面粉
15g
高筋面粉
135g
鸡蛋
半个
牛奶
30ml
淡奶油
40ml
白砂糖
20g
盐
1g
辅料
酵母
2g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
火腿方格面包的做法步骤
1
和面
2
所有食材混合,揉成光滑的面团。面团揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明薄膜。
3
发酵,面团发酵两倍大,将面团按压排气
4
包好放入冰箱冷冻零下15度松弛10分钟
5
松弛好的面团取出擀开大片,放适量的火腿丁
6
两侧分别向中间折叠
7
将其擀长
8
上下分别折叠
9
折叠好的
10
擀开大概25*20厘米大小
11
将其切成合适的大小方块
12
均与放到烤盘上
13
二次发酵
14
表面刷上蛋液
15
放入烤箱中层,上下190度烤10分钟
16
冷却
17
开吃~!!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
龙骨煲莲藕
干椒花菜炒肉片
洋葱菜圃蒜香肉酱
肉酱烧豆腐
凉拌豆腐丝
七彩咖喱大闸蟹
蝦仁煎蛋
美乐葡萄原浆全麦面包
百合杏仁赤豆粥
笑脸土豆饼
阿尔卑斯牛奶花生球
红糖糯米藕
西红柿鸡蛋水饺
豆腐盒子
腊肠煲仔饭
黄金南瓜馒头
老干妈炒四季豆
奶香卡通饼干
纯天然降脂茶
鸡蛋土豆丝煎饼
“心太软”蛋糕
生氽丸子
粉蒸鸡翅
家常菜之素炒三丝
闪电泡芙
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:13:19