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诗文 葱爆牛肉
释义
葱爆牛肉的做法
“昨晚吃韩国料理,打包回来两份腌好的牛肉,今中午拿大葱青椒索性一炒,嘿!好吃极了!滑嫩爽口,鲜香下饭!”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 大葱 两根
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 一个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱爆牛肉的做法步骤

  • 葱爆牛肉的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:2
    2
    姜蒜,洋葱改刀。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:3
    3
    锅中入油爆香姜蒜洋葱。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:4
    4
    倒入牛肉爆炒均匀。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:5
    5
    加生抽继续翻炒,出锅加盐调味即可。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:6
    6
    我是打包的牛肉,所以省去了腌制,自己做需腌制二十五分钟左右。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:7
    7
    家常美味,请您品鉴。
  • 葱爆牛肉的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

大火快炒,注意火候,炒老了影响口感哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 21:37:11