“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
香菇肉馅饺子的做法步骤
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1洋葱切丝，植物油放入洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、草果中小火炸。 -
2炸至洋葱焦黄即可，捞出所有调料，冷却备用。
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3猪前腿肉放料理机搅拌成肉馅。
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4葱白放适量芝麻油拌匀腌渍。
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5肉馅放盐、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀后放入葱白。
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6干香菇提前浸泡好，用料理机搅拌成碎，加入肉馅中。
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7顺时针搅拌均匀。
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8取适量肉馅放饺子皮中，两头捏紧即可。
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9排排坐。
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10开水下饺子。
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11水开放冷水再次煮滚。
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12饺子浮上来即可。
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13绿色的是韭菜馅的。
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14香喷喷的。
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15配上酱汁。
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16加了芝麻油。
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17滚上一滚。
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18咬上一口，货真价实。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子