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诗文
混炒菌菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
木耳
适量
平菇
适量
辅料
姜
少许
蒜
少许
盐
适量
酱油
少许
鸡精
少许
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
混炒菌菇的做法步骤
1
木耳和平菇手撕成小块,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片
2
热锅冷油爆香蒜姜,倒入平菇木耳和杏鲍菇翻炒
3
稍翻炒放入酱油
4
等菌菇软透后加入盐翻炒片刻,再加入鸡精关火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 18:37:32